„La Gioia“, italienisch „die Freude“
La Gioia ist für uns die Freude an Tier und Umwelt, die Freude an der Landwirtschaft. Mit viel Liebe, Sorgfalt und Engagement produzieren wir Mangalitza Fleisch als „Lebens-Mittel“. Füreinander und miteinander – für Freude am Genuss.
Ursprünglich, robust und sozial – die auch als „Wollschweine“ bekannten Mangalitza sind eine der wenigen noch erhaltenen alten Nutztierrassen.
Bewegungsfreudig, anspruchslos und kälteresistent – Mangalitza sind echte „Naturburschen“, die ganzjährig im Freien leben.
Fein marmoriert, würzig-delikat und reich an Nährstoffen – mit dem Trend „zurück zum Sonntagsbraten“ erfreut sich auch das hochwertige Mangalitza Fleisch zunehmender Beliebtheit.
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Im partnerschaftlichen Franchise von La Gioia nutzen Sie umfassendes Wissen und jahrelange Erfahrung über das Züchten und Vermarkten von Mangalitza.
13. Mai 2020
LG MANGALITZA Frühlingsrolle – Ein Klassiker aus der österreichischen Küche frühlingshaft interpretiert.
