Termine
Kochworkshop
Kochen mit Mangalitza
„Wenn dir das Leben Mangalitza gibt, mach ein Festessen draus!“
Nächster Termin:
Samstag, 30. 10.21
La Gioia
„La Gioia“, italienisch „die Freude“
La Gioia ist für uns die Freude an Tier und Umwelt, die Freude an der Landwirtschaft. Mit viel Liebe, Sorgfalt und Engagement produzieren wir Mangalitza Fleisch als „Lebens-Mittel“. Füreinander und miteinander – für Freude am Genuss.
Mangalitza
Die Tiere
Ursprünglich, robust und sozial – die auch als „Wollschweine“ bekannten Mangalitza sind eine der wenigen noch erhaltenen alten Nutztierrassen.
Der Lebensraum
Bewegungsfreudig, anspruchslos und kälteresistent – Mangalitza sind echte „Naturburschen“, die ganzjährig im Freien leben.
Das Fleisch
Fein marmoriert, würzig-delikat und reich an Nährstoffen – mit dem Trend „zurück zum Sonntagsbraten“ erfreut sich auch das hochwertige Mangalitza Fleisch zunehmender Beliebtheit.
Jetzt Partner werden
Unser Partnersystem
In fairen Partnerprogrammen von La Gioia nutzen Sie umfassendes Wissen und jahrelange Erfahrung über das Züchten und Vermarkten von Mangalitza.
20. August 2021
Koch-Workshop – Kochen mit Mangalitza
„Wenn dir das Leben Mangalitza gibt, mach ein Festessen draus!“
